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Le orchidee sono tra le piante più affascinanti e amate dagli appassionati di giardinaggio e dai neofiti. La loro bellezza eccezionale, unita alla complessità delle …
Non buttare l’acqua dei ceci: ecco come fare delle meringhe vegane
L’acqua di cottura dei ceci, spesso scartata, si rivela sorprendentemente versatile in cucina. Conosciuta come acquafaba, questo liquido ricco di proprietà emulsionanti è una vera …